一福
おつかれちゃんです！
先日、「なかなか寝付けんのやけど」と長男が言うから「風呂にゆっくり浸かると寝れるよ」と風呂を洗い、沸かしてあげ、長男風呂入り、ゲームしてる次男にも風呂をすすめ、最後に自分がゆっくり入ろうとしたら、お湯が全部抜かれていた、マイケルです。
福岡にいる間に、とんこつラーメンの味を覚え、週5でとんこつラーメンを食べていたミーが、転勤になり、約１年大阪で単身赴任となりました。
大阪支店の同僚から「神座」や「座銀」につれて行ってもらい、とってもまいう～な一杯を頂きました！
しかし！
ミーのいちばんはこれらの店ではありませんでした。
福岡を発つ前にナンバーワンの店長に頼み込んでレシピを教えてもらい、今では家でも美味しいナンバーワンが…うそです。作れません。
そんなミーが会社からの帰り道、原付で十三を走っていると、右手に「ラーメン」のちょうちんが！
しかもよく見ると「博多豚骨」の文字が！！
博多とんこつラーメンを年間250杯は食べたであろう、自称「第2の石神」のこのミーが、いっちょ稽古つけたろかと、そのお店に突入です！
十三にある、博多豚骨ラーメン屋さんの「一福」さんです。
店内は明るく、清潔感もあり好印象！しかも豚骨のくさいにおいがいっさいありません！
豚骨ラーメン屋さんの外や店内に充満するあのにおい。
あのにおいは本来しないんですって！骨についてる肉や血をちゃんと処理してスープを作ったらあんなにくさくないよと、博多で教えて貰いました！
うん、この店はくさくない！いいよいいよ！じゃあラーメンかためでお願いします！
ひとくちスープを頂きました。
うそやん…
博多豚骨の特徴であるあっさりとんこつ！
そして滑らかな舌触り!!
めちゃくちゃうまいやん!!!
ナンバーワン超えてない？
いやいやいや、そんなわけない！まるでナンバーワンの回し者のような記事をこないだupしたミーが、本場博多でもない、十三のとんこつラーメンに負けるわけがない！
気がついたら替玉してました。
うおおおおお！マジでうまいやーん！替玉のタレ要らんし！
驚愕の一杯を頂いていると、とんでもないことが起こってしまいました…
「替玉かため、ください」
なんと生まれて初めて2回目の替玉を注文してしまったのです!!!
2回目の替玉なのにまだおいしい！
おそるべし一福！おそるべし大阪!!
結局大阪に住んでるときは、週3くらいで一福行きました！その時、教えてもらったのですが、一福はセントラルキッチンを採用しているから、スープはいつ行っても同じ味だそうです！だからいつ行ってもうまいんだ！
てかここでスープを作ってないから、においがしないのね(-_-;)
ま、おいしいからいいや(*￣∇￣*)
ミーがいちばん美味しいと思う、とんこつラーメンは大阪にあった、という話でした！
また食べに行きたいな〰️
長浜ナンバーワン
おつかれちゃんです！
仕事で４年ほど福岡に住み、とんこつラーメンを週5くらいのペースで食べ、ある日は夕食として長浜ナンバーワンで替玉したのに、夜中に友人とまたナンバーワン行って替玉して、店員に「今日来てたよね？」的な目で見られることが1度や2度でないマイケルです。
当時住んでた所の近所に長浜屋台街があり、仕事の帰りに長浜ラーメンを食べるのは単身赴任のミーとしてはごく自然な流れでもありました。(と言っても、屋台ではなく、ラーメン屋に行ってた。実は屋台は行ったことがない)
博多とんこつっていうのは、全然こってりしてなくて、1日に2回食べれるくらいあっさりしています！
また長浜ラーメンはその名を冠したお店がたくさんあり、「これが博多のソウルフードか」と麺とスープとネギと肉のシンプルな一杯を食していました。
正直それまではそんなにうまいわけではないなと思っていたのですが、ある日会社の人から「長浜屋台街ならナンバーワンでしょ」と言われ、長浜屋台街で屋台ではなく、店を構えている「長浜ナンバーワン」に行ってみました。食べてみたら全然違う！めちゃうまい！となりそれからはナンバーワン一筋！(たまにshinshinね)1日に2回行ったり。いつからか店に入り、席に座るだけで「ラーメン・麺かため」を出していただきました！
単身赴任のミーはその心遣いに感激です！
ナンバーワンは会社の近くの博多駅にもデイトス店があり、ランチもラーメン！してました。長浜店はメニューにチャーハンないけど、デイトス店にはチャーハンあるから、「ラーメンかため・半チャーハンそして替玉」という炭水化物三部作はとってもスペクタクルでした～
ほぼ毎日ナンバーワンを食べてましたから、ミーの舌が研ぎ澄まされてきて、なんとなく味の違いがわかるようになりました。今日は好きなやつだなとか、あのおじさんに頼んだら替玉かためがバリかたみたいだな、とか。そのほんのちょっとの違いがわかる自分が「通」になったみたいで嬉しかったのです。
でも今は松山ですから、ナンバーワンが食べれない…いや！食べれるんです!!!
福岡から転勤する際に、店の人に頼み込んで作り方を習い、今では家でナンバーワンを…いやいやそんなことない。教えてくれないし。聞いても作れないし。
そうなんです！松山でナンバーワンが食べれるんです！クゥ〰️!!!
さすがに週5は多いので、今は週1ペースです。
四国にいて、本番博多の長浜ラーメンが食べれるなんて！
皆さんも是非!!!
感染防止から夜だけの営業です。時間も短縮かな。まだお昼は営業してないみたい。早く再開されることを祈るばかりです。
もっちゃん！
おつかれちゃんです！
去年の正月に初めて松山から博多までカブで行きました！
正確には大晦日の朝に出発して元旦を博多で迎えて、午後には博多を出て、夜中に松山に着く、一泊二日の旅でした！
延長ステーを自作してボックスを後ろへ。空いた荷台にピリオンシート着けた、スーパーカブロング号！前カゴつけて、レッグシールドにもインナーカゴつけて、荷物いっぱい載る仕様です！
足回りは東京堂のリヤサスに替えて、ミーの体重をしっかり受け止めてくれます！
三崎からフェリーで佐賀関へ
途中迷子になりながら、結局家から11時間くらいで博多駅到着！
博多に来たらぜったい食べる、shinshinのモツちゃんぽん『もっちゃん』です!!!
好みはあるでしょうけど、shinshinはラーメンも美味しいけど、ちゃんぽんのほうが美味い！もっちゃんは最高にウマい!!!
帰り道はケツの痛みとの戦いでした。
Gゼロクッションて良いのかな…
とはいえ、カブ旅は何とも言えない楽しさがあります！
また行きたいなー！
過去のツーリング
おつかれちゃんです！
コロナ前は2か月に1回くらいカブやCBでツーリングに行ってました。
別府や鹿児島、高知とか。道中はほぼソロツーで、現地で集合して、メシ食って、泊まって、帰る。こんなパターンです。
ひとりで慌てたりしてるから、写真があんまりないです(汗)
去年11月に松山からカブで鹿児島へ！鹿児島は遠かったけど、「ひとりどうでしょう」状態を満喫しましたw
このときの鹿児島旅は二泊三日で788キロ走破！
中１日あけないとケツがもちません！ｳｳｯ
燃費はドリブンスプロケットを34T→33Tに変更したノーマルJA07で66.5km/Lでした！
カブ君はスプロケ替えたから通勤時、原1スクーターにスタートダッシュで勝てません(-_-;)
こうなったら、あれですね。
BRDのあれとか、エンデュランスのあれとか、東京堂のあれとか入れてパワーアップしなきゃですね。
でも、その前に効果的なチューンナップが…
ライダーの軽量化(-_-;)
カブをもらう
おつかれちゃんです。
最近膝が痛い、マイケル･イゴッソキッズです。
体重かな…汗
去年11月に会社の先輩(といっても65歳の方)からカブ110(JA07)を貰えることになって。
『視力が悪くなったき、嫁さんからもう乗ったらいかんて言われちょって、２年ばぁ乗ってないし、もうそろそろ処分せんといかんと思いよってねぇ』
と言われたらそりゃ僕に安く譲って下さいとなります。
『いやいや、かまんで。あげるちや。』
なんて太っ腹！！
いや、でも、このカブは人気あるし、売ったらそれなりにお金になりますけど、かまんがですか？と。
2回言いました。
ミーの誠意はこんなもんです。それでもお金はいらないよと。ほんとに心が広い！
で、貰えることになりました😄
お土産にビールと美味しいパンを持って行きました！
さあ、カブライフ始まりです。
カブに乗り出してから、ブログをやりたいと思うようになって、こうなりました。
うまく書けるようになればいいな。
